mit Deinem eigenen Etikett

Die Pasta kommt aus der antiken Nudelmanufaktur Morelli und ist einzig in ihrer Art. Die TARTUFOs sind mit feinstem Trüffel verfeinerte Tagliolini. Das Geheimnis liegt in einer Zutat, die in gewöhnlichen Nudeln nicht vorkommt - Weizenkeime, dem Herzen des Korns. Bei dieser edlen original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus San Romano (Pisa) wird zudem auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Der Teig wird von Hand gerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet.
Ergänzt wir das Wein-Pasta-Set mit einer Crema di Rucola, einem Pesto aus der Rauke (auch als Rucola oder Rukola bekannt), das mit Nativem Olivenöl Extra und Pecorino hergestellt wird. Passend dazu krönt eine Flasche guter Chianti DOCG mit deinem eigenen Etikett das Präsentset.